Unical Rende: Si rinnova l’appuntamento con il seminario Valorizzazione e impiego dell’Aloe ai fini salutistici e nutraceutici

Il 10 maggio 2024 presso l’aula seminari del Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione (DFSSN) dell’Università della Calabria (Unical) si è tenuto il workshop di aggiornamento “Valorizzazione e impiego dell’Aloe Vera ai fini salutistici e nutraceutici” riguardante il progetto di ricerca sull’Aloe svolto in collaborazione tra l’Unical e l’azienda Camasco, finanziato con fondi PSR Calabria 2014-2020 Misura 16.02.01 che è in via di conclusione con grande soddisfazione dei partecipanti.

La Prof.ssa Maria Stefania Sinicropi, Responsabile scientifico del progetto, il Dott. Domenico Iacopetta e la Dott.ssa Elisabetta Bruno dell’Università della Calabria hanno illustrato gli aggiornamenti sui risultati del progetto di ricerca.
Molto soddisfatte, le due ricercatrici, annunciano che lo step di ricerca vera e propria si è concluso ed ha portato alla individuazione di un integratore alimentare con buone probabilità di essere inserito efficacemente nel mercato. Così come verrà illustrato nel prossimo ed ultimo seminario.

Al seminario hanno partecipato, tra gli altri, anche i vertici del capo filiera Azienda agricola Camasco che si uniscono al plauso per l’ottimo lavoro svolto e i buoni risultati raggiunti.