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30 Dicembre, Rende: Valorizzazione e impiego dell’Aloe ai fini salutistici e nutraceutici. Presentati i risultati finali della ricerca
30 Dicembre 2024
30 dicembre 2024 presso le sede Atma Namasté in piazza della Libertà a Rende, sono stati presentati i risultati finali del progetto di ricerca “Valorizzazione e impiego dell’Aloe Vera ai fini salutistici e nutraceutici” riguardante il progetto di ricerca sull’Aloe svolto in collaborazione tra l’Unical e l’azienda Camasco, finanziato con fondi PSR Calabria 2014-2020 Misura 16.02.01. La Prof.ssa Maria Stefania Sinicropi, Responsabile scientifico del progetto ha illustrato il progetto che – in collaborazione con l’Azienda agricola Camasco di Carlo Maria Scornajenghi, capofila del progetto – ha come obiettivo valutare le proprietà bio-farmaceutiche di 2 estratti di Aloe vera (A1 e A2), partendo dalle foglie ottenute dall’azienda agricola Camasco. Infatti l’Aloe, e nello specifico il gel da essa ricavato, ha rivelato importanti ed interessanti proprietà antiossidanti ed antinfiammatorie. Quindi, tra le numerose applicazioni salutistiche che gli si potrebbero attribuire, esso potrebbe risultare potenzialmente efficace per la protezione gastrointestinale. Il progetto ha inteso ampliare lo spettro di studio diventando interdisciplinare grazie alla collaborazione anche con il gruppo coordinato dal prof. Domenico Gabriele del Dipartimento di Ingegneria, Informatica, Modellistica e Sistemistica (D.I.M.E.S.) dell’Unical, i quali hanno portato avanti specifiche prove sperimentali per definire opportuni…
Read moreUnical Rende: Si rinnova l’appuntamento con il seminario Valorizzazione e impiego dell’Aloe ai fini salutistici e nutraceutici
12 Maggio 2024
Il 10 maggio 2024 presso l’aula seminari del Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione (DFSSN) dell’Università della Calabria (Unical) si è tenuto il workshop di aggiornamento “Valorizzazione e impiego dell’Aloe Vera ai fini salutistici e nutraceutici” riguardante il progetto di ricerca sull’Aloe svolto in collaborazione tra l’Unical e l’azienda Camasco, finanziato con fondi PSR Calabria 2014-2020 Misura 16.02.01 che è in via di conclusione con grande soddisfazione dei partecipanti. La Prof.ssa Maria Stefania Sinicropi, Responsabile scientifico del progetto, il Dott. Domenico Iacopetta e la Dott.ssa Elisabetta Bruno dell’Università della Calabria hanno illustrato gli aggiornamenti sui risultati del progetto di ricerca. Molto soddisfatte, le due ricercatrici, annunciano che lo step di ricerca vera e propria si è concluso ed ha portato alla individuazione di un integratore alimentare con buone probabilità di essere inserito efficacemente nel mercato. Così come verrà illustrato nel prossimo ed ultimo seminario. Al seminario hanno partecipato, tra gli…
Read more20 Dicembre, Unical Rende: Valorizzazione e impiego dell’Aloe ai fini salutistici e nutraceutici – Aggiornamento dei lavori per il progetto di ricerca sull’Aloe
21 Dicembre 2023
Il 20 dicembre 2023 presso l’aula seminari del Dipartimento di Farmacia e Scienze della Salute e della Nutrizione (DFSSN) dell’Università della Calabria (Unical) si è tenuto il workshop “Valorizzazione e impiego dell’Aloe Vera ai fini salutistici e nutraceutici” riguardante il progetto di ricerca sull’Aloe svolto in collaborazione tra l’Unical e l’azienda Camasco, finanziato con fondi PSR Calabria 2014-2020 Misura, misura 16.02.01.
Read moreSono iniziati i lavori di preparazione in serra per l’impianto delle piantine di Aloe Vera
26 Luglio 2023
Seminario sul progetto di ricerca sull’Aloe
14 Giugno 2023
Il 14 giugno presso le sede Atma Namasté in piazza della Libertà a Rende, è stato presentato il progetto di ricerca INCENTIVAZIONE DELLA PRODUZIONE DI ALOE VERA PER LO SVILUPPO DI UNA FILIERA AGRO-ALIMENTARE DI SETTORE – finanziato con fondi PSR Calabria 2014-2020 Misura ed intervento 16.02.01 Nello specifico la Prof.ssa Maria Stefania Sinicropi e la Dott.ssa Jessica Ceramella dell’Università della Calabria hanno esposto i risultati delle loro ricerche sulla fattibilità del progetto e sulle potenzialità dell’Aloe. Esponendo sia i risultati relativi alle potenzialità del mercato dei prodotti nutraceutici e cosmetici, che relativi alle analisi di campioni di Aloe analizzati appositamente nell’ambito del progetto e che hanno rivelato diversi principi attivi potenzialmente interessanti anche alla luce dei sistemi di estrazione testati. Al seminario hanno partecipato, tra gli altri, anche i vertici del capo filiera Azienda agricola Camasco discutendo, alla luce dei risultati, i prossimi dettagli per l’operatività della messa in opera del progetto. Grande la soddisfazione della platea che ha plauso alle tante potenzialità e ha goduto del clima collaborativo e di confronto che si è creato e che porterà questo progetto al…
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